Kauhajoen Ruokamessuseminaari 2026
Kauhajoen Ruokamessujen seminaari kokoaa yhteen ruoka-alan asiantuntijat, ammattilaiset ja tulevaisuuden tekijät suomalaisen ruoan päivänä.
.jpg&w=3840&q=75)
Tapahtuman kuvaus
Elämän eväät, tänään ja huomenna Seminaari tarjoaa tuoreita näkökulmia, käytännön kokemuksia ja arvokkaita kontakteja.
Tervetuloa inspiroitumaan, oppimaan ja verkostoitumaan! Perjantai 4.9.2026 klo 9.00–11.35 IKH-Areena, VIP-tila, Pikikuja 16, Kauhajoki Ohjelma Seminaarin juontaa Kauhajoen kaupungin elinkeinoasiamies Carita Latikka. 9.00 Aamukahvit 9.30 Seminaarin avaussanat.
Kauhajoen kaupunginhallituksen puheenjohtaja Mikko Rotola-Pukkila 9.35 Suomalaisen ruokaketjun vahvuudet.
Työelämäprofessori Juha Gröhn, Vaasan yliopisto 9.55 Kotimaisen alkutuotannon ja elintarviketeollisuuden merkitys huoltovarmuudelle.
Erityisasiantuntija Mari Raininko, Elintarviketeollisuusliitto 10.20 Terveellisyys ja kestävyys ruokavalinnoissa.
Projektipäällikkö Roosa-Maaria Malila, Vaasan yliopisto ja erikoistutkija Saska Tuomasjukka, Turun yliopisto/KURU -hanke 10.40 Tauko 10.50 Paikallista, luomua vai halvinta? Julkiset ruokahankinnat arvojen, saatavuuden ja talouden ristipaineissa.
Projektipäällikkö Leena Viitaharju, Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti 11.10 Tulevaisuuden tekijät – haastateltavina nuoret maatalousyrittäjät .
Jaakko Luoma, Luoman tila ja Katia Isoaho, Isoahon tila.